烧汤:三煲、四炖、五忌
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是:先把原料洗净,入锅后一次加足冷水,用旺火...
09-24 立刻查看
调整饮食,吃掉“春困”
少酸多甜补益脾气“春眠不觉晓”,春季我们常常容易感到疲乏,即所谓的“春困”。唐代药王孙思邈曾讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气预防春困”。因此,春天要少吃酸味的食...
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餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是:先把原料洗净,入锅后一次加足冷水,用旺火...
少酸多甜补益脾气“春眠不觉晓”,春季我们常常容易感到疲乏,即所谓的“春困”。唐代药王孙思邈曾讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气预防春困”。因此,春天要少吃酸味的食...