金秋板栗健肾补脾

栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。栗子营养丰富,100克鲜品含蛋白质5.7克、脂肪2克、碳水化合物40克、淀粉25...

银耳鸽蛋汤补脑强身

【原料】银耳6克,鸽蛋12只,核桃仁15克,荸荠粉60克,白糖适量。【制作】①银耳在温水中泡1小时,洗净杂质,盛入碗内,加水上笼蒸1小时左右;鸽蛋放在冷水锅里...

核桃的食疗作用

据现代科学分析,核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的...

中医食疗保肝六款药膳

一、湿浊内阻型病人诉口淡、腹胀、浮肿、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。食物宜清淡,避免过甜、油腻。可选用健脾理湿、开胃的食疗方。1、白术蒸桂鱼材料:桂鱼25...

肝癌食疗十二方

(1)枸杞甲鱼:枸杞30克,甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥...

粒粒山楂入药来

山楂,酸甘微温。中医认为,山楂具有健胃消食、降压降脂之功效,是保健食疗的佳品。长期服用可防治以下疾病:1.治消化不良:取山楂200克,加水煎煮取汁当茶饮,可防...

药膳止瘙痒消散不觉中

皮肤瘙痒症首先要查清病因,对因治疗。下面介绍几种对瘙痒症有较好治疗作用的药膳:1、葱鼓粥取粳米50克,葱白3根,淡豆鼓20克。先净粳米洗净加水煮沸,再放入豆鼓...

蟹黄二冬防老抗衰

【原料】天门冬50克,银耳100克,冬瓜400克,红萝卜200克,芥兰900克,淀粉、盐、糖、高汤、姜汁、味精各适量。【制作】①将天门冬煎二遍,过滤,取滤液;...

老人尿频食疗解忧

人到老年,小便频繁现象十分普遍,这主要是由于肾气不固、身体虚弱所致。除必要的药物治疗外,现介绍几种很有效果的保健药膳。1、韭菜炒虾仁鲜虾仁200克,洗净沥水,...

药膳:让您聪明不“绝顶”

头发的生长与脱落,润泽与枯槁,都和饮食有关。由于饮食是人体获得营养和能量的来源,对于脱发患者来说,均衡的营养是生发、美发的根本之道,平时饮食尤要注意:食入足量...