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现在适合煲那些滋润的汤水或糖水(越简单越好)
1、其汤为白色的，制作工艺不凡，深受人们的喜爱。这道面的特点是：汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。
2、加上罐头水果多数用糖水浸着，卡路里会相对提高。 Q：什麽水果不该用来减肥？ A：榴连、荔枝、龙眼等的热量较高，吃时要小心勿吃过量。 Q：什麽时候吃水果最好？ A：早上吃水果可以促进消化，而水果中的果糖可以提高血糖含量，让你精神奕奕。而在两餐饭之间吃水果，更能减少胃气涨的现象。
3、食疗方二：鲜百合银耳糖水 材料：鲜百合30g、银耳30g、雪梨1个、燕窝10-30g、冰糖适量。制法：放冰糖与其他材料炖糖水 适用：2-3人量，有养阴凉血之健胃作用 食疗方三：玉竹汤 材料：玉竹30g、瘦肉半斤 制法：材料共煲汤 适用：2-3人量，适合大便燥热便秘者。
4、刚开始可能不太喜欢吃银耳，吃习惯了你就会喜欢上它。如果一次喝不完可以放在冰箱里，没天喝一点。冬天的时候就要热一下再喝了。这个汤有美白的作用 红枣桂圆莲子百合枸杞糖水 这款糖水补血又滋润。一年四季都适合，最好用新鲜百合和莲子。红枣要去核，这样才不会热气。
5、萝卜丝鲫鱼汤，清热滋补，还能预防感冒，这款常见的秋季滋补汤怎么煲呢？看看秋季煲汤食谱的介绍： 煲汤主料：鲫鱼 配料：白罗卜，姜丝 做法：鲫鱼杀好洗净，先下油锅略煎，加入姜丝，添入汤大火煮沸，撇沫，汤煮得越白越好，加入白罗卜丝，再煮会就好了。
6、如果一次喝不完可以放在冰箱里，没天喝一点。冬天的时候就要热一下再喝了。这个汤有美白的作用 红枣桂圆莲子百合枸杞糖水 这款糖水补血又滋润。一年四季都适合，最好用新鲜百合和莲子。红枣要去核，这样才不会热气。
夏天有什么简单、好喝又容易学的汤
土茯苓薏米蝎子汤 解毒、利湿、健肌肤 土茯苓50克（鲜品300克）、薏米30克、生地25克（中药店有售），活蝎子30克，蜜枣3个，猪瘦肉50克，生姜3片。各物分别洗净，蝎子用开水烫死，洗净；蜜枣去核。一起下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3～4人用。
热夏天适合喝的汤种类丰富，既能清热解暑，又能补充营养。以下是几款特别适合夏季的汤品推荐： 冬瓜腐皮鸡蛋汤特点：低热量、高蛋白，清凉解暑。食材：冬瓜、鸡蛋、腐皮、瘦肉、葱花、枸杞。做法：冬瓜切块，鸡蛋煎熟备用。
这些汤品不仅简单好喝，而且有各种功效，如清热、利水、减肥、养颜抗老、活血润肤等。 简单又好喝的黄花鱼汤 雪菜滚黄花鱼汤味道鲜美，还可补虚养身，调理贫血、失眠。 猪横利汤 猪横利汤简单易做，具有清热解毒、开胃消食的功效。
西红柿鸡蛋汤，夏天用鸡蛋和西红柿做汤，黄红相间，既美观又好喝，是最理想的补品。夏天做西红柿鸡蛋汤最好是将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。
海带富含碘和胶原蛋白，具有软化血管、美容养颜的功效。猪蹄富含胶原蛋白和脂肪。二者结合，既能补充营养，又能美容养颜。需要注意的是，夏季喝汤虽然有益，但也要注意以下几点：夏季汤品宜清淡，避免加入过多油脂或高热量食材。汤品不宜过咸，以免加重肾脏负担。
三伏天酷暑难耐，民间有“冬令进补，三伏养生”的说法。在这个酷热难耐的季节里，多喝汤水既能补充水分，还能补充流失的营养物质，可谓一举两得。今天就给大家分享4道清淡鲜美、营养高的夏季养生汤，赶快收藏起来吧！凉瓜排骨汤 凉瓜清热解毒，排骨营养丰富，二者搭配，相得益彰。
煮瘦肉要多长时间为宜
瘦肉煮多久就完全熟了瘦肉煮5-10分钟就熟透了。如果瘦肉切得比较厚，大概需要煮10分钟左右；若为瘦肉片，大概5分钟左右就煮熟了。煮瘦肉时，如果是用来煮汤的，就冷水下锅，可使汤味更鲜美；若是以吃肉为主，就热水下锅，这样肉更松软嫩滑。
关火后焖2分钟能让肉质更嫩，避免过度煮制导致变柴。注意：若瘦肉提前焯水或半熟，放入粥中只需热透即可（约1分钟）。根据个人口味可调整时间，喜欢绵软口感可稍延长，但不宜超过5分钟。
瘦肉的烹煮时间不是固定的，与火候大小、瘦肉大小以及切的厚度有关。如果瘦肉切得较厚，大概需要煮10分钟左右；如果瘦肉切薄片，大概需要煮5分钟左右。以下是关于瘦肉烹煮的一些建议：观察颜色：如果不确定瘦肉是否熟透，可以观察其颜色。熟透的瘦肉一般会呈现浅灰色。