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黑茶的功效与作用及禁忌
1、黑茶的功效与作用及营养价值 功效与作用调节血糖：黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的关键成分。其成分活性强于其他茶类，因发酵过程中糖苷酶、蛋白酶等作用形成短肽链，更易被吸收且生物活性更高，故调节血糖效果显著。
2、黑茶的功效与作用主要包括降脂减肥、增强肠胃功能、抗衰老、调节脑神经、降血压降血糖等，其禁忌主要有忌喝新茶、头遍茶、空腹喝茶、饭后立即喝茶、发烧时喝茶、溃疡病人喝茶以及经期喝茶。
3、湖南黑茶特点湖南黑茶的主要产地是在湖南安化，少量分布在益阳等其他地区，冲泡好的颜色为黄色，富有光泽，有着一股比较浓郁的松香气味，湖南黑茶茶叶的颜色为黑色，形状为圆直形。